Почему-то у нас принято, что праздник – это шикарное застолье с переменой трех или четырех высококалорийных блюд, много выпивки и посиделки под телевизором. Эти традиции ни в коем случае нельзя нарушать, иначе может произойти нечто ужасное – гости из-за стола выйдут голодные, а значит недовольные, дети будут скакать, а не тяжело вздыхать от поглощенных в неимоверных количествах котлеток, пирожных и конфеток, но а женщины не смогут по достоинству оценить кулинарные способности хозяйки дома. Одним словом - караул!
Но самое интересное, что именно эти хозяйки, готовящие тоннами еду, первые и задаются вопросом, как не поправиться за праздники, ведь потом придется усиленно худеть. Ответ прост: перестать проводить предпраздничные дни в беготне по магазинам, закупая мешками продукты, а потом сутки не выходить из кухни, шпаря и варя. Лучше придерживаться определенных правил праздничного стола.
Праздничные правила для тех, кто следит за весом
- Похудеть до праздников, чтобы было место для возврата прежних килограммов, тогда точно не поправитесь, а вернете свой прежний вес. Конечно, радоваться тут нечему, так как вес будет набран, но и расстраиваться не стоит – вы же остались в прежнем размере.
- Во время застолья нужно постараться не сидеть и есть, а двигаться – танцевать, общаться, например, на балконе, поиграть с детьми или же поучаствовать в конкурсах.
- Хотя и есть народная мудрость, что «когда я ем, то глух и нем», в новогодние праздники лучше говорить, чтобы рот был занят, соответственно еды в него попадет не так уж и много.
- Начинать праздничное застолье нужно с салатов, притом свежих, игнорируя приправы и соусы: они разжигают аппетит. Хлеб постарайтесь не есть, иначе можете почувствовать себя как на пороховой бочке – он образует газы. Кстати, их же образуют и минералка, и шипучка, и разные тортики. Будьте с ними аккуратны.
- Постарайтесь есть медленно, разжевывая пищу, так вы меньше съедите.
- На счет алкоголя нужно сказать, что желательно пить один напиток весь вечер, перемешивание может стать причиной, во-первых, головной боли, а во-вторых, лишних килограммов. Потом придется похудеть после праздников усиленно и долго.
Правила для хозяйки дома
Вам досталась роль хозяйки, принимающей гостей? Значит, вам нужно особенным образом подготовиться к ней.
Во-первых, стол должен быть освещен, так как тусклый свет – причина переедания.
Во-вторых, поставьте маленькие тарелки, в них даже небольшая порция будет казаться большой, а значит невозможно будет переесть.
В-третьих, желательно подавать блюда в виде салатов, в которых максимум зелени, минимум – масла и майонеза.
В-четвертых, не наставляйте на стол много блюд, так как будет цель поскорее освободить заставленный стол, а значит все съесть.
Но и в-пятых, не верьте в существование низкокалорийного торта – такого нет в природе. На то он и торт!
Как одеться?
Чтобы сдерживать себя в еде, нужно подобрать правильную одежду – ни в коем случае никаких балахонов, потому что под ними проще спрятать свои лишние сантиметры, да и в таком одеянии кушаешь свободно, не задумываясь о последствиях.
Цвет тоже играет немаловажную роль – агрессивно красный может сыграть злую шутку – разыграется аппетит, а вот голубой, зеленый и белый наоборот притупят чувство голода.
Следует отказаться от тянущихся тканей, с ними легко появляется место для лишней еды. Правда, со стороны, встав из-за стола, вы можете увидеть в зеркале вместо себя пухлого младенца с перетяжками на животике.
День после праздника
Не стоит этот день проводить в голодании. Лучше пить больше травяных и несладких отваров, кушать салатики с оливковым маслом, а также много гулять. Идеальный вариант – провести активный отдых на природе всей семьей.
Вы забыли еще одну важную составляющую, а именно готовку. Пока варишь-паришь - столько калорий незаметно напробуешь. Вот и получается, что за столом вроде все предписания соблюдаешь, а джинсы после праздника с трудом застегиваются